Nonostante l'Italia sia un paese che tradizionalmente si caratterizza per l'abbondanza di acqua di sorgente e di falda, di acque con buone qualità organolettiche, di fatto il nostro Paese vanta il triste primato di essere il primo paese dell'Europa e del mondo per consumo pro-capite di acqua minerale (182 lt/anno).
E' questa una delle motivazioni che ha spinto il Comitato italiano per il Contratto Mondiale sull'Acqua ha lanciare una Campagna di sensibilizzazione finalizzata a richiamare l'attenzione dei cittadini e dell'opinione pubblica su un maggior utilizzo dell'acqua di rubinetto, cioè dell'acqua potabile e di buona qualità che gli enti locali erogano attraverso gli acquedotti pubblici.
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